مطبخ منال العالم ^^

:فتوتشيني

المقادير

3 صدر دجاج مقطع بشكل طولي

1. 1 بصلة مقطع بشكل طولي
2. فلفل حلو احمر وأخضر وباقي الألوان اذا توفرت مقطع بشكل طولي
3. 1/2 ك ذرة
4. زيتون اسود مقطع
5. فطر مقطع
6. م ك دبس رمان
7. م ك كاتشب
8. ملح
9. بهارمشكل
10. فلفل اسمر
11. م كنور ماجي
12. بكيت معكرونة اَي شكل تفضلونه
13. البشاميل:
14. 7 م طحين
15. ملح
16. 3 م زيت أو زبدة
17. 3 ك حليب
18. 2 م نشا
19. رشة نعنع ناشف
20. كوب جبنة موزريلا تقريبا

طريقة التحضير

1. نقوم بقلي البصل مع صدور الدجاج واضافت الملح والبهارات وبقلبهم جيداً
2. بعدين بضيف الفطر وبقلب والفلفل الملون والزيتون والذرة ودبس الرمان والكاتشب
3. بقلبهم وبحط كاسة وم كنور وبتركهالحتى تستوي وبعدين بضيف المعكرونة ولما تصير جاهزة بحط جبنة الموزوريلا
4. بعمل البشاميل وبضيف للمكونات وبقلبهم سوا وبقدمو.. صحتييين وهناااا