مطبخ منال العالم ^^

المقادير

للعجينة:

2 كوب طحين

3 ملعقة كبيرة حليب بودرة

1 ملعقة صغيره خميرة

1/4 كوب زيت

1/4 كوب سكر

1 ملعقة صغيره ملح

1 كوب ماء دافئة

للحشوة:

500 غرام دجاجة، مسلوقة ومفتته

2 طماطم، مهروسة

50 غرام جبن موزاريلا مبشورة

2 فص ثوم

1 بصلة، مفرومة

1 فليفلة حلوة، مقطعة شرائح

2 ملعقة كبيرة زيتون أسود، مقطع شرائح

1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم

1 ملعقة صغيره ملح

1 ملعقة صغيره بهارات

طريقة التحضير

لتنضج وتذوب الجبنة.

تخرج الصينية من الفرن، تقطع بيتزا الدجاج ثم توضع في أطباق وتقدم ساخنة.