لمكونات
أفخاذ الدجاج المغطاة بالعسل
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- 1 ملعقة صغيرة صلصة فول الصويا.
- 1 ملعقة كبيرة عسل.
- 1 فص ثوم مفروم.
- 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
- 2 فخذ دجاج مع الجلد.
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
أفخاذ الدجاج المغطاة بالعسل
- سخنوا الفرن إلى درجة حرارة 220 مئوية.
- اخلطوا المكونات الستة الأولى معاً في كيس تخزين بلاستيكي كبير قابل للقفل.
- تبلوا بالملح والفلفل حسب الرغبة.
- ضعوا الدجاج في الكيس البلاستيكي واحرصوا على تغطية كل قطعة بالخليط.
- ضعوا الدجاج على طبق خبز مع الصلصة.
- اتركوا الدجاج يتحمّر في الفرن مدة 45 دقيقة بحيث تكون جهة الجلد نحو الأعلى.
- حين يجهز الطبق أخرجوه وقدموه.
0 comments:
Post a Comment